Chia Sẻ Cách Làm Kem Chuối Béo Ngon Khó Cưỡng | Thitngonquocte.vn

Cách làm kem chuối Kỹ năng Á Âu mà anh trình bày là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như chuối chín, lạc rang, nước cốt dừa… tạo nên món kem lạnh mát lạnh. Nếu bạn muốn có một món ăn vặt để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng thì đừng bỏ qua những công thức làm kem sau đây nhé!

Kem chuối là sự lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè vì dễ làm, dễ ăn

Kem chuối Với vị ngọt của chuối, lạc rang và dừa sợi dễ làm say lòng người thưởng thức. Những ai đã có một thời thơ ấu với món kem chuối lạnh sẽ còn hạnh phúc hơn khi được trải nghiệm lại món ăn vặt này. Đầy đủ nội thất Nguyên liệu làm kem chuối và bắt đầu thực hiện nó ngay lập tức.

Vật liệu chuẩn bị

  • Chuối chín: 5 quả
  • Nước cốt dừa: 250ml
  • Cùi dừa cắt nhỏ: 200 gr
  • Bột sắn dây: 30 gr
  • Các loại hạt (đậu phộng): 100gr
  • Đường cát trắng: 50gr
  • Muối: 1/2 thìa cà phê
  • Vani: 1 ống
  • Thiết bị: túi hoặc hộp đựng kem, dao, thớt …
READ  Tại sao mặt bị lệch ? Cách chữa mặt lệch tại nhà đơn giản | Thitngonquocte.vn

Hướng dẫn cách làm kem chuối

Đậu phộng rang

Cho lạc vào chảo rang trên lửa nhỏ, dùng máy đánh trứng đảo đều cho đến khi lạc chín và có mùi thơm. Sau đó bạn đổ các loại hạt vào giấy báo, bọc lại và để đến khi nguội hẳn. Lúc này, bạn dùng tay vo sạch vỏ hoặc cho vào rổ lưới nhỏ để nạo để vỏ lạc dễ tách ra. Sau đó, bạn cho hạt mắc khén vào cối và chày giã nhuyễn, cẩn thận không để hạt bị nát.

Rang đậu phộng cho đến khi có mùi thơm

Đun sôi nước cốt dừa

Đầu tiên bạn bắc nồi lên lửa, sau đó cho 250ml nước cốt dừa vào đun với lửa vừa, thêm 50g đường và 1/2 thìa muối. Trong khi nấu, bạn nhớ khuấy đều bằng thìa gỗ để hỗn hợp không bị cháy.

Khi nước cốt dừa sôi, cho 1 vani vào. Hòa tan 30g bột sắn dây vào cốc nước rồi cho từ từ vào nồi nấu để tránh bị vón cục. Tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn và đều. Sau đó tắt bếp và để nguội.

Đun nước cốt dừa trên lửa vừa và khuấy liên tục. Hình ảnh: Internet

Làm kem

Bạn bóc vỏ chuối, cho từng quả vào túi, dùng cán hoặc dao lớn để ép chuối. Nếu không thích làm nước chuối, bạn có thể cắt thành từng khoanh dày 0,5cm.

Bước tiếp theo, bạn cho nước cốt dừa đã nấu vào từng túi chuối, sau đó rắc dừa bào sợi và lạc rang lên trên. Gấp túi bắt kem sao cho thật chặt và kem không bị chảy.

READ  Milo và Ovaltine sữa nào ngon hơn? Nên chọn milo hay Ovaltine cho bé | Thitngonquocte.vn

Các bước làm kem chuối

Tiếp theo, bạn cho từng túi kem chuối vào hộp lớn để lắng kem bên trong và hạn chế kem bị trào ra ngoài.

Làm đông kem

Cuối cùng, bạn cho kem chuối vào ngăn đá tủ lạnh, để khoảng 5 – 6 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức rồi.

Đổ đầy nó và tận hưởng

Bạn lấy kem chuối ra, lấy trong túi ra và cắt kem thành những miếng vừa ăn, khi ăn bạn dùng nĩa để cầm.

Để món ăn thêm đậm đà, bạn có thể rắc thêm dừa nạo hoặc rắc thêm sữa, bột cacao lên trên để món ăn thêm hấp dẫn. Kem chuối có vị thanh nhẹ vừa ăn, phù hợp với mọi đối tượng từ người lớn đến trẻ em.

Yêu cầu thành phẩm kem chuối

  • Kem cứng, mịn và không bị vụn.
  • Các hương vị được trộn lẫn.

Một số mẹo làm kem chuối ngon tại nhà

  • Bạn không nên làm kem quá đặc hoặc quá mỏng, hãy dàn đều lên chuối đã ép.
  • Chuối được sử dụng có thể được lựa chọn từ nhiều loại khác nhau như: Chuối tây, chuối tiêu, chuối sứ, chuối tiến vua …
  • Bạn nên chọn mua những quả chuối vừa chín tới, không chín hoặc chưa chín.

Chọn chuối chín để món kem ngon hơn. Hình ảnh: Internet

Ăn kem chuối có tốt không?

Chuối là thực phẩm phổ biến trên thế giới, được biết đến với giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Loại quả này cung cấp protein và rất ít chất béo, lại giàu chất xơ nên rất lý tưởng cho chế độ ăn kiêng.

READ  Các kiểu tóc cho bé trai hot nhất năm 2020 bố mẹ hãy tham khảo ngay | Thitngonquocte.vn

Tuy nhiên, khi thêm các nguyên liệu khác như đường, nước cốt dừa, lạc rang… sẽ tạo ra nhiều calo hơn cơ thể cần. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn kem chuối với lượng vừa phải, vài lần trong tuần để tránh thừa chất, tăng cân.

Kem chuối bao nhiêu tuổi? Cách bảo quản kem chuối?

Kem chuối Sau khi làm xong, bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1 tuần. Sau thời gian này, các chất dinh dưỡng trong chuối giảm đi, khiến người ăn không ngon miệng.

Bạn phải tính toán các nguyên liệu làm kem chuối sao cho đủ số lượng người ăn trong vòng 2-3 ngày là nhiều nhất.

Bảo quản kem trong tủ lạnh nếu chưa dùng hết. Hình ảnh: Internet

Cách làm kem chuối Thật ngọt ngào, đơn giản phải không? Với một chút sáng tạo, bạn đã có món kem thơm ngon và bổ dưỡng. Tùy theo sở thích, bạn có thể làm kem hộp, kem que hay kem túi theo cách sáng tạo của riêng mình. Hy vọng bạn giành chiến thắng

Ngoài ra, nếu bạn muốn kinh doanh món kem ngon và hút khách, hãy tham khảo ngay khóa học làm kem của HNAau bằng cách gọi đến tổng đài 1800 6148 (miễn cước) hoặc điền thông tin vào form bên dưới để được tư vấn.

Tiếp theo, hãy tham khảo ngay bài viết cách làm kem đậu xanh trên website của chúng tôi nhé.

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud