Chuyên gia lý giải đầy bất ngờ | Thitngonquocte.vn


LÊ PHƯƠNG. Ngày 13 tháng 3 năm 2021 07:00 AM (GMT + 7)


Nhiều người nghĩ rằng mua táo đắt tiền nhập khẩu từ nước ngoài sẽ ngon và bổ dưỡng hơn nhưng thực tế không phải vậy, vì giá trị dinh dưỡng của táo ta và táo ta ngang nhau.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại táo cho người dân lựa chọn, đặc biệt là tại các cửa hàng hoa quả, siêu thị, thậm chí là chợ cóc, các sạp hoa quả trên vỉa hè bày bán nhiều loại táo đến từ các nước ngoài như Mỹ, Úc, Canada. .. được bán với nhiều mức giá khác nhau.

Có loại giá vài chục nghìn đồng, nhưng có loại được bán lên đến vài trăm nghìn đồng một kg. Loại táo nhập khẩu này được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon. Một số người cho rằng táo đắt tiền không chỉ ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng hơn táo địa phương. Trong khi hiện nay ở nước ta táo bản địa cũng đang vào mùa với đủ các loại khác nhau và có giá rất rẻ chỉ 20-30.000 / kg.

Ths.BS Doãn Tường Vi – Viện Dinh dưỡng Lâm sàng, nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng (Bệnh viện 198) cho biết, táo là loại quả được khuyến khích sử dụng vì cung cấp nhiều chất xơ, vitamin …


Tưởng táo đắt hơn, giàu dinh dưỡng hơn táo: Một chuyên gia giải thích rằng nó đầy bất ngờ -2

Táo nhập khẩu có giá trị dinh dưỡng tương đương với táo nội, thậm chí ít hơn. (Những bức ảnh)

READ  4 Hàng kem dừa Hồ Tây ngon quên lối về | Thitngonquocte.vn

Tuy nhiên, thông tin táo ngoại (hay còn gọi là táo ta) giàu giá trị dinh dưỡng hơn táo nội là sai. Thậm chí, nếu so sánh 100 gam táo ta và táo ta thì thành phần dinh dưỡng của hai loại táo này về cơ bản là giống nhau, thậm chí táo còn có một số nguyên tố như chất xơ, vitamin C, vitamin PP thậm chí còn cao hơn.

Do đó, 100 g táo chứa 47 kcal, 500 mg protein, 19 mg canxi, 2,5 mg sắt, 600 mg chất xơ, 7 mg vitamin C, 200 mg vitamin PP, 44 mg canxi, 700 mg chất xơ, 24 mg vitamin C, 600mg vitamin PP, 100mcg vitamin B …

Bác sĩ Tường Vi cho biết, mọi thông số đo dinh dưỡng chỉ mang tính chất tham khảo, vì việc chọn táo để ăn là quyền của mỗi người và tùy thuộc vào hoàn cảnh của mỗi gia đình. Nếu ăn táo thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe vì táo bổ sung nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất …

Tất cả các loại táo đều có chất lượng, mùi vị và giá trị dinh dưỡng như táo ta.

“Nhà em, thời điểm này cả nước đang vào mùa táo nên em thích ăn me nhiều hơn, vì giá trị dinh dưỡng thấp hơn táo ta, ngoài ra giá mua táo ta sẽ rẻ hơn táo ta, ăn táo ta có. có vị chua chua ngọt ngọt giúp giảm khát, chống buồn nôn, bổ sung vitamin và khoáng chất ”, bác sĩ Tường Vi cho biết.

READ  LIST Địa chỉ bán nhu yếu phẩm TP. HCM | Thitngonquocte.vn

Khi ăn một quả táo, Dr. Tường Vi cũng khuyến cáo các gia đình có trẻ nhỏ nên sơ chế, loại bỏ hạt bên trong để tránh trường hợp trẻ bị hóc hạt lạc. Khi mua táo cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chọn táo chính gốc, rửa sạch dưới vòi nước trước khi ăn.

Lương y Bùi Hồng Minh (Hà Nội) cũng cho biết, trong đông y, táo là vị thuốc quý, được sử dụng rộng rãi, có tác dụng chữa đầy hơi, làm dịu cơn đau, trừ đờm, thanh nhiệt, tiêu độc, v.v.

Ngoài một số loại thuốc, giấm táo giúp hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, suy nhược thần kinh, ho mãn tính, khó tiêu và táo bón. Nước ép táo là một loại thuốc nhuận tràng tuyệt vời. Cùi táo được hấp chín, thái mỏng, phơi hoặc sấy khô làm thuốc bổ thận âm hoặc thuốc kích thích tiêu hóa. Ngoài ra, các bộ phận khác của cây táo mèo như lá, quả,… đều là những vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh.

Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng một quả táo cỡ trung bình 182g sẽ cung cấp khoảng 13-20% nhu cầu chất xơ, 9-11% nhu cầu vitamin C và 4% nhu cầu kali, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. , cao huyết áp, đột quỵ. Ngoài ra, táo còn giúp ngăn ngừa cholesterol xấu, ngăn ngừa ung thư, giúp giảm cân …

Nguồn: http: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/tuong-tao-tay-dat-tien-nhieu-dinh-duong-hon-tao-ta …

READ  Ngày tam nương là ngày gì? Cần lưu ý gì trong ngày tam nương? | Thitngonquocte.vn
Không chỉ chanh mà phần nho này làm thuốc chữa bệnh rất tốt nhưng bị vứt bỏ luôn.

Không chỉ bưởi mà các bộ phận khác như vỏ nho, cùi nho đều là những vị thuốc tốt nhưng hầu hết mọi người đều vứt bỏ.

Theo LÊ PHƯƠNG. (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud