Tỏi có mấy loại? 6 loại tỏi phổ biến nhất ở Việt Nam | Thitngonquocte.vn



Tỏi có tác dụng hấp dẫn về mùi vị và dễ trồng. Vì vậy, tỏi cũng có nhiều loại khác nhau khiến nhiều người phân vân không biết lựa chọn. Bài viết hôm nay Bách Hóa Xanh sẽ chỉ ra cho bạn đặc điểm của 6 loại tỏi phổ biến ở Việt Nam.

Tỏi có chứa các biện pháp tự nhiên giúp ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe. Chúng ta không thể phủ nhận sự phổ biến và thực hành của loại cây này.

Với khí hậu nhiệt đới gió mùa và điều kiện tự nhiên, Việt Nam là nơi lý tưởng để trồng tỏi. Mỗi vùng sản xuất một loại tỏi khác nhau với hương vị và kết cấu khác nhau. Bài viết hôm nay của Bách hóa XANH sẽ giúp bạn phân biệt giữa các loại tỏi cũng như cách bảo quản và biết khi sử dụng.

READ  Tử Vi Tuổi Đinh Tỵ 1977 - Nam mạng | Thitngonquocte.vn


Đầu tiên Có bao nhiêu loại tỏi? 6 loại tỏi phổ biến nhất ở Việt Nam


Hành Lý Sơn

Nhắc đến vùng đất Lý Sơn không ai không biết đến loại tỏi, đây cũng là một trong những đặc sản của Lý Sơn. Chúng có vỏ màu trắng, củ có kích thước vừa phải, từng tép rất mịn và chắc, kích thước 2 đến 6 cm. Loại tỏi này có mùi thơm nhẹ, không nồng như các loại tỏi khác, không bị hăng ngay cả khi ăn sống.


Tỏi Lý Sơn có kích thước vừa phải, từng tép tỏi rất mịn và cứng.Tỏi Lý Sơn có kích thước vừa phải, từng tép tỏi rất mịn và cứng.

Giá tỏi Lý Sơn trên thị trường có nhiều biến động từ 70.000 – 90.000 đ / kg (giá cập nhật tháng 8 năm 2021).


Tỏi Phan Rang

Đây là đặc sản nổi tiếng của Phan Rang và thường được mua về làm quà. Tỏi Phan Rang có vị cay rất nồng và độc đáo. Sau khi cắt xong sẽ được phơi nắng để loại bỏ lớp vỏ bên ngoài, chỉ để lại một lớp da mỏng mịn. Sau đó, tỏi sẽ được đóng thành từng bó và đem đi bán.


Tỏi Phan Rang rất nhỏ và cứngTỏi Phan Rang rất nhỏ và cứng

Do đặc điểm của miền nóng. Tỏi rất nhỏ và chắc. Ngoài ra, một điểm đặc biệt là tỏi Phan Rang không thể trồng được ở những nơi khác. Giá tỏi khác nhau 80.000 – 120.000 đồng / kg.


Tỏi Hải Dương

Nhắc đến Hải Dương không ai không biết đến loại tỏi đặc biệt này. Củ tỏi hải dương rất lớn và cứng, hương vị rất tinh tế và có rất nhiều người thích đặc điểm của loại tỏi này.

READ  Tuổi Mậu Thìn hợp với màu gì và kỵ màu nào nhất? | Thitngonquocte.vn


Tỏi Hải Dương rất to và cứngTỏi Hải Dương rất to và cứng

Loại tỏi này có thể giữ được hương vị lên đến 12 tháng nếu được bảo quản đúng cách. Giá tỏi Hải Dương khác nhau 50.000 – 60.000 đồng / kg.


Tôn giáo Bien Tonta

Tỏi Điện Biên có một vẻ độc đáo là vẻ ngoài của nó Mỗi củ chỉ có 1 hạt. Tỏi có mùi thơm nồng, đây là loại tỏi chứa nhiều tinh dầu. Kích thước nhỏ và hình bầu dục. Tỏi Điện Biên có giá từ 50.000 – 70.000 đồng / kg.


Tỏi Điện Biên kích thước nhỏ, hình bầu dụcTỏi Điện Biên có kích thước nhỏ, hình bầu dục


Tỏi Khánh Hòa

Tỏi Khánh Hòa được trồng ở huyện Ninh Hòa, có nguồn gốc từ tỏi Lý Sơn, giá thành rẻ hơn tỏi Lý Sơn. Củ tỏi có màu trắng, Kích thước nhỏ, mùi thơm nhẹ. Giá tỏi Khánh Hòa đa dạng 50.000 – 70.000 đồng / kg.


 Tỏi Khánh Hòa loại nhỏ, có mùi cay. Tỏi Khánh Hòa loại nhỏ, có mùi cay.


Tỏi đà lạt

Tỏi Đà Lạt có đặc điểm là củ to và giá thành rẻ. Vỏ ngoài màu nâu tím hoặc màu kem có sọc tím, củ dài, cứng, mùi thơm và gia vị không bằng tỏi Phan Rang hay tỏi Ly Sôn, nhưng tỏi Đà Lạt vẫn được sử dụng phổ biến. Bạn có thể tìm thấy tỏi ở chợ và giá dao động từ 90.000 – 120.000 đ / kg.


Tỏi Đà Lạt có vỏ màu nâu tím hoặc màu kem, có sọc tím, củ dài và cứng.Tỏi Đà Lạt có vỏ màu nâu tím hoặc màu kem, có sọc tím, củ dài và cứng.


2 Cách bảo quản tỏi tươi

Việc lựa chọn tỏi rất quan trọng vì tỏi càng tươi thì càng để được lâu. Củ tỏi mềm nấu rất ngon và để được lâu. Nên mua tỏi có vỏ bóng, không nhăn, không có dấu hiệu mọc mầm vì ăn vào sẽ bị ngộ độc.

READ  Giá Xăm Hình Ở Hà Nội Chính Xác Nhất Và Những Lưu Ý Khi Xăm Hình | Thitngonquocte.vn

Tỏi cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời

Để bảo quản tỏi nên phơi ở nơi thoáng mát, không để trong tủ lạnh sẽ bị mốc. Tỏi cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng rổ, dây thừng, lưới có lỗ thông hơi bảo quản


3 Ghi nhớ khi sử dụng tỏi


Không sử dụng những tép tỏi đã bóc vỏ để quá lâu.

Khi tỏi được chiết ra khỏi củ, nên sử dụng trong thời gian ngắn để tỏi giữ được hương vị. Lời khuyên được đưa ra là nên sử dụng tỏi đã bóc vỏ từ củ trong khoảng thời gian nhất định 3 đến 10 ngày để giữ nguyên hương vị của tỏi.


Những người có vấn đề về gan không nên dùng tỏi


Người có vấn đề về gan không nên dùng tỏi vì tỏi có tính nóngNgười có vấn đề về gan không nên dùng tỏi vì tỏi có tính nóng

Mặc dù tỏi có đặc tính kháng khuẩn và kháng virus nhưng nếu bạn có vấn đề về gan thì không nên ăn. Tỏi có tính cay, nóng, làm nóng gan, về lâu dài có thể gây hại cho gan.


Không ăn tỏi khi bị đau dạ dày

Tỏi có chứa axit không thích hợp cho những người bị bệnh dạ dày. Nếu ăn tỏi sẽ gây ra các tác dụng phụ như buồn nôn, khó tiêu, nôn trớ, …


Người bị bệnh dạ dày không nên ăn tỏi vì trong tỏi có chứa chất chua gây hại cho dạ dày.Người bị bệnh dạ dày không nên ăn tỏi vì trong tỏi có chứa chất chua gây hại cho dạ dày.


Người bị bệnh về mắt không nên ăn

Những người mắc các bệnh liên quan đến mắt, thị lực kém không nên ăn quá nhiều tỏi vì tỏi có thể làm cay mắt và dễ gây viêm mí mắt, mù lòa.


Xem thêm tại: Hành tây, hành tây, hành tím, tỏi: loại nào bổ dưỡng hơn?


Bài viết trên, Bách hóa XANH đã cung cấp thông tin về 6 loại tỏi phổ biến nhất Việt Nam. Đừng quên theo dõi Bách hóa XANH để cập nhật những bài viết hữu ích nhé!


Bạn có thể quan tâm:

Phân biệt tỏi đơn Lý Sơn và tỏi Trung Quốc hỗn hợp

Mua tỏi củ Vietfresh chất lượng tại Bách Hóa Xanh:

Cửa hàng bách hóa XANH

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud